เลี้ยงจิ้งหรีด บ้านโพนสูง ต.หมื่นไวย อ.เมือง จ.นครราชสีมา
ตามผญ.โชค บ้านโพนสูง ต.หมื่นไวย กับ เส้นทางนวัตวิถี ดูการเลี้ยงจิ้งหรีด และแปรรูป
อาร์ต หรือ วิเชียร เซาะจอหอ เกษตรกรนำร่อง ในการสร้างอาชีพ เลี้ยงจิ้งหรีด ส่งขาย ตลาดแมลงทอด ที่เจ้าตัวบอกว่า วันที่ผลิตไม่ทัน จริงๆ ด้วยใจรัก และ มีความอยาก ผญ.โชค อรุณ ขันโคกสูง ก็ นำเงินกองทุนหมู่บ้าน หมู่ 4 ต.หมื่นไวย มาลงทุนให้ 1 แสนบาท ผานไป 2 ปี สร้างเครือข่ายชุมชน เดินตาม พร้อมขยายตลาดแมลง อาหารโปรตีน ที่มาแรง ที่สุดในวันนี้ กับราคา 100 บาท ต่อ กิโลกรัม บ้านโพนสูง กำลังกลายเป็นชุมชนแห่งการเรียนรู้ และเปิดเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์ ที่ใกล้ตัวเมืองโคราชมากที่สุด นอกจากมากินขนมจีนประโดก ก็ตรงเข้ามา ปั่นจักรยาน นั่งรถอีต๊อก เที่ยวชมวิถีชุมชน คนโคราช ในปัจจุบัน ที่เขาบอกว่าเขาเป็นเกษตรกรชายขอบเมืองโคราช ผู้ที่ยังรักษาความเป็นธรรมชาติ หรือเป็น ปอดให้คนเมือง โดยมี ผู้นำชุมชน ที่มีไฟโชนตลอด จุดเมื่อไร ก็ติด พาชาวบ้าน สร้างความรัก และสามัคคีในการ ชุมชนให้เป็นตัวอย่าง นำร่องด้วยการลงมือทำจริงๆ จนเป็นเครื่องพิสูนจ์ จากรางวัลมากมาย
