เกษตรกรโคราช ปลูกฝรั่งไส้แดงในแปลงข้าวโพด สร้างรายได้ตลอดทั้งปี
นครราชสีมา-วันนี้ (22 ธันวาคม 2566) ที่บ้านหนองไผ่น้อยหมู่ 7 ตำบลเสิงสาง อำเภอเสิงสาง จังหวัดนครราชสีมา เกษตรกรรายหนึ่งชื่อ นางสุธาทิพย์ วังคะวิง อายุ 52 ปี ได้เปลี่ยนแนวทางทำการเกษตร จากปลูกข้าวโพด มาปลูกฝรั่งไส้แดง หงเป่าสือ เนื่องจากประสบปัญหาจากการปลูกและดูแลข้าวโพดมาอย่างต่อเนื่อง เพราะพื้นที่เพาะปลูกเป็นที่ลุ่มน้ำขัง หากฝนตกหนักจะเกิดปัญหาน้ำระบายช้า ทำให้เมล็ดข้าวโพดที่ปลูกไปเน่าเสียหาย ไม่สามารถเจริญเติบโตให้ผลผลิตได้ จึงแบ่งพื้นที่แปลงข้าวโพด มาปลูกฝรั่งไส้แดงหงเป่าสือ บนพื้นที่ 1 งาน เพื่อแก้ปัญหา เพื่อไม่ให้เป็นที่ว่างเปล่า
ซึ่งนางสุธาทิพย์ ฯ เปิดเผยว่า ปลูกฝรั่งไส้แดงมา 3 ปีแล้ว จำนวน 50 ต้น ก่อนหน้านี้ปลูกข้าวโพดในช่วงฤดูฝนไม่ได้ พื้นที่จึงว่างเปล่าไม่ได้ใช้ประโยชน์ จึงเลือกปลูกฝรั่งไส้แดงหงเป่าสือ ซึ่งพื้นที่แถบนี้ยังไม่มีใครปลูก และไม่ต้องลงทุนมากนัก ไม่ต้องไถบ่อย และไม่ต้องรอฟ้าฝนให้เสียเวลา เริ่มต้นปรับสภาพพื้นที่ นำรถมาไถ ให้ดินมีลักษณะโค้งเป็นหลังเต่าสำหรับปลูกต้นฝรั่งและให้น้ำระบายตัวได้ดี ไม่ท่วมขัง เมื่อปลูกแต่ละรอบสามารถเก็บผลผลิตขายได้ราคา 5-6 พันบาทต่อรอบการเก็บ และฝรั่งก็ออกผลผลิตตลอดทั้งปี ทำให้มีรายได้อย่างต่อเนื่อง ซึ่งตนจะเน้นขายทางออนไลน์ และขายในพื้นที่อำเภอเสิงสางเท่านั้น
เมื่อเก็บผลผลิตมา จะนำมาแบ่งเป็นถุงๆ ละ 1 กิโลกรัม ขายในราคากิโลกรัมละ 70-80 บาท ซึ่งฝรั่งไส้แดง หงเป่าสือที่ปลูกเอาไว้ จะไม่ใช้สารเคมี ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง แต่จะใช้วิธีห่อถุงผลฝรั่งตั้งแต่ยังเป็นลูกเล็กๆ ขนาดเท่ากับเหรียญ 10 เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของเชื้อโรคและป้องกันแมลงศัตรูพืช ผู้บริโภคจึงมั่นใจได้ว่ารับประทานได้อย่างปลอดภัย .
ประสิทธิ์ ตั้งประเสริฐ / นครราชสีมา
